Vooraankondiging: “Hoe maken we van lokaal het nieuwe normaal?”

Facebook-f Linkedin Uitnodiging talkshow “Hoe maken we van lokaal het nieuwe normaal?” De oogst van drie jaar samenwerken aan lokaal voedsel in Utrecht Maandagavond 14 maart 2022 om 19:30 uur Er is steeds meer aanbod van lokaal voedsel en lokale producten en ook de vraag naar producten met een verhaal ‘van dichtbij’ groeit. Maar hoe […]

Meer lokale producten in het schap in Schoonrewoerd

Meer lokale producten in het schap in Schoonrewoerd Ad & Tineke’s Dagwinkel gaan een samenwerking aan met producenten uit Utrecht. 13 november 2020 Supermarkt Ad & Tineke’s Dagwinkel uit Schoonrewoerd en vijf lokale producenten gaan samenwerken om een lokaal assortiment aan te bieden in de winkel. De ondernemers worden daarbij ondersteund door de voedselmakelaar van […]

Podcast #4

Podcast #4 Utrechts VOER 9 juli 2020 Wat vinden klanten eigenlijk van lokaal voedsel? Waarom kopen ze het, wat beleven ze eraan? Is de prijs nog van belang? We vroegen het consumenten op de Streekmarkt Woerden en de Eemstadboerderij in Amersfoort. Wat blijkt? Versheid en kwaliteit blijken belangrijk. Maar ook gezelligheid, een praatje maken en […]

Podcast #3

Podcast #3 Utrechts VOER 25 juni 2020 De supermarkten en landwinkels draaiden de afgelopen maanden topomzetten. Maar leidt dit in het geval van de supermarkt ook tot meer belangstelling voor lokaal voedsel? Supermarktondemer Giel Smits van PLUS Giel Smits uit De Meern en Culemborg ziet dat wél gebeuren in zijn winkel. Maar, zegt hij, het is belangrijk […]