Onderzoeken

Agrarische afzet via korte ketens in Utrecht

Een monitor korte ketens in opdracht van het ministerie LNV uitgevoerd door Wageningen Economic Research, door Gabe Venema, Marcel Vijn en Mariƫl Benus.

Het Utrechtse Alternatieve voedselnetwerk

Een meta-analyse van de werkzame online initiatieven binnen het Utrechtse alternatieve voedselnetwerk, door Bianca Bodewes.

Samen Duurzaam

Een waarderingsonderzoek naar de publiek-private samenwerking in de gemeente Utrecht omtrent de verduurzaming van de voedselconsumptie, door Twan Fenten.

Klik op de afbeelding om het onderzoek te openen.

Lokaal Voedsel Utrecht is een initiatief van
LEADER Weidse Veenweiden en LEADER Utrecht-Oost

Ambitie

Onze ambitie is om in de LEADER gebieden Weidse Veenweiden en Utrecht Oost te kunnen versnellen op het gebied van lokaal voedsel.